DESCUBRE EL LADO
GOURMET
DE SAN ÁNGEL

10 febrero, 2016
dumplings

Todo lo que siempre quisiste saber de los Dumplings

Nos hemos propuesto aclarar un poco el panorama de estos pequeños bocados de la milenaria cocina china porque parece que son o serán tendencia gastronómica. Aunque, bueno, la verdad es que lo hemos hecho porque nos entusiasman. ¿Dim sum o dumpling? En la cocina china, los dim sum equivalen a […]
14 enero, 2016
cochinita

Curiosidades de la Cochinita Pibil

En la nación, la cocina se divide en diversas regiones, de modo que la gastronomía de cada una de ellas es muy distinta, en especial la de Yucatán. En primera, porque se desarrolló muy lejos de lo que sucedía al centro del país, y porque la influencia que tuvieron los […]
1 noviembre, 2015
dia-de-muertos

Nuestras tradiciones: Día de muertos

El Día de Muertos se celebra en México desde mucho antes de la conquista española, de hecho, tiene más de 3 mil años de antigüedad. Los antiguos habitantes del México precolombino en Mesoamérica: aztecas, mayas, purépechas, nahuas y totonacas, tenían entre sus rituales dos fiestas: la pequeña y la grande, […]
horario

lunes - miercoles de 11:00 a 21:00 hrs.
jueves y viernes de 11:00 a 23:00 hrs.
sábado de 10:00 a 23:00 hrs.
domingo de 11:00 a 19:00 hrs.

teléfono

+52 55 5256 4005


Amargura #5, San Ángel, D.F.